AMER GENTIANE

Apéritif français de tradition inspiré des recettes du XIXe siècle. Un amer floral et complexe, porté par la noblesse de la gentiane sauvage.

L'Amer Gentiane signe un retour aux apéritifs français nobles du XIXe siècle. Élaboré à partir d'alcool de grain bio et de plantes naturelles ou sauvages, il met à l'honneur l'intensité florale de la gentiane, relevée de notes fruitées, épicées et végétales. Une liqueur fraîche et structurée, à la complexité aromatique remarquable.

Notes de dégustation :

• Nez : floral et délicat, dominé par la gentiane sauvage avec une touche fruitée de framboise.
• Bouche : ronde et structurée, marquée par l'amertume végétale de la gentiane et de l'angélique.
• Finale : équilibrée et élégante, mêlant fraîcheur florale, notes herbacées de cardamome et une pointe d'agrumes.